近幾年來，隨著技術(shù)的進(jìn)步與發(fā)展，高科技吸附材料作為常規(guī)的物質(zhì)分離材料，引起了科研領(lǐng)域工作者們更多的關(guān)注。而合成技術(shù)的進(jìn)步，更是推動(dòng)吸附功能材料進(jìn)入了一個(gè)嶄新的發(fā)展階段。靶向吸附材料，是一種高端分離提純的吸附材料，它能在溶液中去除一種或幾種指定物質(zhì)，如今已越來越廣泛地應(yīng)用在除重金屬、除色、除味、除農(nóng)殘&塑化劑等領(lǐng)域。今天，我們?cè)俅窝?qǐng)到了無錫定象改性硅膠材料有限公司總經(jīng)理?xiàng)钅铣ㄒ韵潞?jiǎn)稱楊總），做客我們的《企業(yè)星show》欄目，與大家一起聊一聊靶向吸附材料在解決環(huán)境污染所造成的，重金屬在食物鏈富集問題方面的產(chǎn)品效用。

企業(yè)星show：楊總好！楊總已經(jīng)是我們《企業(yè)星show》的老朋友了，之前已經(jīng)是我們欄目的采訪嘉賓。還是請(qǐng)您再次給大家簡(jiǎn)單介紹一下無錫定象改性硅膠材料有限公司的基本情況。

楊總：好的。很高興又來到欄目做客。感謝《昊圖食品網(wǎng)》和昊圖的朋友們，對(duì)于靶向吸附材料領(lǐng)域和我們定象公司的關(guān)注。無錫定象改性硅膠材料有限公司，是一家集產(chǎn)、學(xué)、研、用于一體的創(chuàng)新型高科技企業(yè)，潛心于靶向去除高端原料中的重金屬殘留領(lǐng)域的技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)。我們的產(chǎn)品，在高端提取物和高純?cè)系某s、除色、除味、純化等領(lǐng)域和方向，取得了比較不錯(cuò)的研究進(jìn)展和一定的應(yīng)用實(shí)績(jī)。公司擁有的特有專利產(chǎn)品，能靶向去除原料中任一或任意元素雜質(zhì)，并補(bǔ)齊國(guó)標(biāo)（食品國(guó)標(biāo)GB 2762-2017/保健品國(guó)標(biāo)GB 16742-2014/中華藥典等）中的有機(jī)砷短板，能靶向降低總砷到某些特定要求，如1ppm或100ppb。公司產(chǎn)品可以在高端提取物和高純?cè)系某s、除色、除味、純化四大方向上廣泛應(yīng)用，下游主要涵蓋：食品、保健品、生物醫(yī)藥、中草藥、精細(xì)化工等原料領(lǐng)域。 

企業(yè)星show：最近，用于工業(yè)染色和實(shí)驗(yàn)分析指示劑的羅丹明Ｂ備受食品圈的廣泛關(guān)注。對(duì)此，楊總有什么看法，咱們無錫定象有沒有這方面的解決思路或者解決方案嗎？

楊總：對(duì)于羅丹明Ｂ的話題，我們公司也關(guān)注到了。作為我們普通消費(fèi)者，不搞學(xué)術(shù)研究，可能沒有那么專業(yè)。這里有一個(gè)觀念，首先需要幫大家厘清。我們可能覺得工業(yè)染料，應(yīng)該跟自己沒關(guān)系，或者不會(huì)有任何交集。但實(shí)際上，它卻時(shí)時(shí)出現(xiàn)在我們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷?。它可能就隱藏在我們身邊你不以為意的食品或者保健品里面。羅丹明Ｂ，主要用于造紙、皮革、紡織和瓷器等的工業(yè)染色，還可作為實(shí)驗(yàn)分析指示劑。它已被確認(rèn)具有潛在的毒性、致癌性和致突變性，長(zhǎng)期被動(dòng)食用，也可引起頭痛、嘔吐、四肢酸痛等不良癥狀。

雖然國(guó)家已經(jīng)明令禁止將羅丹明Ｂ作為食品添加劑，但是因其顏色鮮艷，價(jià)格低廉，還是比較容易被不法商販用作辣椒等調(diào)味品的染色劑，以增加產(chǎn)品的感官性。如果，這樣的原料被制作成火鍋底料，或者辣椒粉，這類我們?cè)诓蛷d常見的調(diào)味料食品，帶入到千家萬戶的餐桌上，可能就會(huì)通過食物鏈富集在我們身體中。據(jù)了解，中國(guó)的辣椒油樹脂，已經(jīng)占據(jù)國(guó)際市場(chǎng)份額的40%左右，但鑒于仍有部分食品添加劑企業(yè)的檢測(cè)水平有限，工藝研發(fā)能力弱等因素，辣椒油樹脂產(chǎn)品中的羅丹明 B尚未引起行業(yè)的足夠重視，給產(chǎn)業(yè)發(fā)展和公司成長(zhǎng)埋下了巨大的隱患。

其實(shí)。我們公司有一款新型的靶向吸附硅膠（Target-羅丹明B），能夠靶向去除辣椒素中的羅丹明B。僅用百分之幾的投入量的靶向硅膠，就可以把辣椒素中的羅丹明B去除到ppb級(jí)（檢測(cè)線為5ppb，靶向硅膠可以做到1ppb），在此過程中，辣椒素的損耗率一般不超過2%，且企業(yè)無需增加任何額外工藝或者設(shè)備，使用簡(jiǎn)單易操作。這種靶向吸附硅膠在復(fù)雜溶液中，即使在其它離子干擾的情況下，也能靶向去除羅丹明B。

企業(yè)星show：原來定向的硅膠有這么神奇！那確實(shí)技術(shù)還是比較厲害的。我們知道，無錫定象一向重視科研投入，在不斷地推陳出新。在目前業(yè)界備受關(guān)注的大健康領(lǐng)域賽道中，無錫定象又有什么最新的技術(shù)成果嗎？

楊總：無錫定象，一直以來堅(jiān)持為客戶帶來更多實(shí)用性和專業(yè)性兼具的解決方案。我們的改性硅膠是以固體顆粒狀（納米至微米級(jí)）硅膠為骨架，在表面鍵合多功能官能團(tuán)，提供所需設(shè)計(jì)的性能。從產(chǎn)品流、工藝流、廢液中去除目標(biāo)金屬，即使在其它金屬離子的干擾下，也能靶向去除目標(biāo)金屬離子。

2016年中國(guó)土壤報(bào)告中顯示，中國(guó)19.4%的土壤存在重金屬污染，即將近3.5億畝農(nóng)田的重金屬超標(biāo)。在這些土地上生長(zhǎng)的農(nóng)作物，由于食物鏈重金屬富集作用，原料中的重金屬超標(biāo)是個(gè)無法回避且刻不容緩的問題。尤其是在中草藥和高端提取物中。我們的靶向吸附材料，能靶向去除中草藥、高端原料中砷鉛鎳鉻鎘等重金屬，填補(bǔ)國(guó)標(biāo)（食品國(guó)標(biāo)GB 2762-2017/保健品國(guó)標(biāo)GB 16742-2014/中華藥典等）空白。這是對(duì)傳統(tǒng)市場(chǎng)的補(bǔ)充與完善，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)上的空白。是一項(xiàng)強(qiáng)有力地，助推中草藥產(chǎn)業(yè)和提取物產(chǎn)業(yè)從粗加工向深加工轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵核心技術(shù)。今年以來，我們也一直特別關(guān)注天然提取物以及保健品原料等方向，及南極磷蝦、牡蠣肽、冬蟲夏草等高營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的總砷去除問題。

企業(yè)星show：您剛剛談及的南極磷蝦，作為開發(fā)利用潛力巨大的生物資源，其相關(guān)產(chǎn)品的食用安全性備受關(guān)注。很多學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)南極磷蝦體內(nèi)含有少量砷，在后續(xù)加工過程中砷元素會(huì)不同程度地轉(zhuǎn)移到最終產(chǎn)品中。我們都知道砷對(duì)人體有諸多的危害，我們?cè)谶M(jìn)食過程中要盡量的減少砷的攝入量，食品加工行業(yè)也需要盡可能的減少食品中砷的含量。關(guān)于總砷的去除方法，目前有沉淀法，吸附法，膜技術(shù)，生物法等多種工藝，但對(duì)于有機(jī)砷或總砷脫除都收效甚微，那無錫定象在這些領(lǐng)域，又有什么樣的解決方案呢？

楊總：無錫定象公司歷經(jīng)數(shù)年研發(fā)，已經(jīng)研制出一整套磷蝦油除砷方案。利用多元化的官能團(tuán)，多種結(jié)合機(jī)理：包括物理吸附，離子交換吸附以及螯合吸附等方法相結(jié)合，既不會(huì)破壞磷蝦油本身的營(yíng)養(yǎng)成分，又可以保證產(chǎn)品重金屬含量低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，讓磷蝦深加工行業(yè)由此煥發(fā)新的生機(jī)。靶向吸附材料專利產(chǎn)品，不僅使南極磷蝦油原液中總砷6.83ppm降到0.68ppm,得率&總磷脂&蝦青素等關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)也可以達(dá)到客戶滿意的要求。而我們是打破了南極磷蝦總砷降到1ppm技術(shù)壁壘，而這點(diǎn)是保健品國(guó)標(biāo)GB16740-2017強(qiáng)制要求的。該方法高效、便捷并且操作簡(jiǎn)單，易于大規(guī)模的推廣應(yīng)用。目前已在蛋白肽、魚油、松茸、人參等動(dòng)植物提取物原料中靶向除砷鉛鎳鉻鎘等重金屬上得到客戶量產(chǎn)驗(yàn)證:1、使原料重金屬要求提升至滿足國(guó)標(biāo)、歐標(biāo)，把不合格品變成合格品。2、把三類品原料變成一類品原料。3、助推國(guó)內(nèi)一流產(chǎn)品，進(jìn)軍更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)，與國(guó)際大品牌同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)。

企業(yè)星show：感謝楊總的分享，謝謝您再次來到《企業(yè)星show》。我們相信：企業(yè)如果打開思路和格局，練好內(nèi)功，必定大有可為。最后，楊總給我們大家說一說您的期待和寄語？

 

楊總：再次和昊圖的朋友們見面也是非常開心。民以食為天，食以安為先。食品安全是關(guān)乎人民健康的重大基本民生問題。保障食品安全，意義重大而深遠(yuǎn)。通過我們的產(chǎn)品，能為食品安全守護(hù)盡一份力，也是我們所有定象人的責(zé)任與使命。

講述企業(yè)成長(zhǎng)故事，挖掘品牌生長(zhǎng)力量！《企業(yè)星Show》欄目為無錫定象積極點(diǎn)贊！祝愿無錫定象：以科技引領(lǐng)為先導(dǎo)，開拓行業(yè)發(fā)展新格局！敢想敢為，走出一條特色的科技創(chuàng)新成長(zhǎng)之路！